Receta sencilla y riquísima especial para cuando tienes
invitados. Hoy nos toca meternos con el hojaldre.
viernes, 22 de enero de 2016
martes, 1 de diciembre de 2015
Hummus, paté de garbanzos
Una de las recetas veganas que mas triunfa es la del hummus, un
paté de garbanzos muy sencillo de hacer y riquísimo. Si tienes alguna comida o
cena de amigos o familiares este entrante es una muy buena opción para
comenzar.
viernes, 20 de noviembre de 2015
Wok de verduras y setas con salsa de soja
Hoy la receta viene del lejano oriente. La verdad es que la
comida japonesa y la china esta llena de platos veganos y vegetarianos. Así
como la incorporación en sus recetas de productos como el tofu, algas, soja y
otros productos que son muy buenos para nosotros. Por lo tanto hoy os invito a
que viajemos a país del sol naciente con nuestro plato.
jueves, 19 de noviembre de 2015
Sopa de verduras y guisantes
Vaya una receta fácil y rica que os traigo hoy. Si hay algo que
apetece ahora estas frías noches es un buen tazón de sopa caliente, bien rica y
nutritiva. Nos ponemos el delantal y ¡manos a la obra!
lunes, 9 de noviembre de 2015
Guiso de garbanzos y calabaza
Esta receta es un clásico,
perfecto para el tiempo de otoño y riquísima para nuestro paladar. ¡Comenzamos!
viernes, 6 de noviembre de 2015
Crema de calabaza
Cuanto nos puede gustar la
calabaza. Hoy traemos una receta muy sencilla y rápida de hacer, pero que está de rechupete. Como ya comentamos en la receta de la pasta con salsa de
calabaza, estamos en otoño y la calabaza es un producto de temporada. Eso significa
que es muy fácil de encontrar, tiene un precio mas barato y sus propiedades
están en todo su esplendor. Y como ya hace fresquito por las noches que mejor
que calentarnos con una buena crema, hoy 100% vegana.
martes, 3 de noviembre de 2015
Pasta con brócoli y guisantes con salsa de tomate y aceitunas negras
La pasta es muy fácil de preparar y hay cientos de modos para
prepararla. Hoy os muestro una receta que hice improvisando con lo que tenía en
el frigorífico. Pero ojo, 100% testada por mi y os aseguro que el sabor es muy
bueno.
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